giovedì 4 ottobre 2012

Cenetta di Halloween


Ormai sono passati alcuni anni dalla prima cena "romantica" che preparai per la mia dolce metà. Era la serata di Halloween, non ricordo tutto il menù, ma ricordo bene come iniziava: mummiette al forno e antipasto di topolini!

lunedì 1 ottobre 2012

Scambia, dona, riutilizza!


E' divertente, fa risparmiare denaro, fa bene all'ambiente e permette di fare nuove amicizie!
Ci sono diversi gruppi di persone che si scambiano o offrono in regalo quello che a loro non serve più ma ad altri può essere ancora utile. Ve ne segnalo alcuni.

venerdì 28 settembre 2012

Il corpo delle donne


Ultimamente mi è capitato di rivedere questo interessante documentario.
Fa pensare.
Se non lo avete ancora visto, consiglio vivamente di guardarlo, sono 24 minuti spesi bene.

"Parmigiano" grattugiato veg



Allora, cosa c'è nella coppetta verde?
La Daria ha indovinato subito (... sospettavo che lo avrebbe fatto, visto le numerose e appetitose ricette vegan che sperimenta e ci mostra nel suo blog) e Claudia ci è arrivata molto vicino: sembra formaggio parmigiano grattugiato e invece sono... MANDORLE MACINATE!

venerdì 21 settembre 2012

Scambio di semi


Stasera abbiamo aperto la nostra "scatola dei tesori", dove conserviamo semi raccolti da noi, scambiati o acquistati in giro per il mondo, per inviare un regalo di  biodiversità ad una amica inglese che costruirà una piccola serra per l'orto.

lunedì 17 settembre 2012

Vacanze in Provenza


Di ritorno da una bella settimana in Provenza, la nostra prima vacanza di famiglia, tranquilla e rilassata, dopo questo primo anno burrascoso.

Tra La Ciotat, con le sue meravigliose calanche e la vivace vita culturale...

sabato 18 agosto 2012

Allattamento (cosa serve davvero a un neonato 3)


Sempre sul tema delle necessità di un neonato, parliamo di allattamento: sono convinta che, quello che serve davvero ad un neonato è una mamma ben informata sull'argomento.

La generazione di mamme che hanno avuto figli negli anni '70 hanno spesso idee molto fantasiose sull'argomento (latte che se ne va all'improvviso e non torna, latte "come acqua", tantissime mamme senza latte ecc), idee inculcate o supportate dalla classe medica che all'epoca sosteneva (senza nessuna prova scientifica) che l'allattamento artificile fosse più comodo e dal punto di vista nutrizionale equivalente a quello materno.

martedì 10 luglio 2012

E' nato "il Vecchio Castagno-Artigianato"


Tempo fa, nel post "Scelte di vita: 12 mesi di downshifting",  avevo raccontato di speranze e difficoltà legate alla nostra scelta di lasciare il lavoro d'ufficio per vivere in campagna, dedicare più tempo all'ultimo arrivato della famiglia e costruirci un lavoro a... "nostra immagine e somiglianza".
In quel post non scendevo nel dettaglio perchè c'erano ancora tante cose da fare e da capire, ma ora, dopo altri due mesi di duro lavoro, è arrivato il momento dell'inaugurazione!

Con grande gioia vi annuncio la creazione de "Il Vecchio Castagno - ARTIGIANATO", dove trovare in vendita le mie creazioni:
BAMBOLE WALDORF, MEI TAI e FASCE PORTA BEBE', ASSORBENTI LAVABILI

Dopo aver sperimentato a lungo stoffe, modelli, forme, ho deciso di proporre le mie creazioni anche ad altri, sperando di fare cosa gradita a chi non ha possibilità o il tempo di cucire da sé questi prodotti per i propri bambini o per se stessa e augurandomi di trasformare piano piano questa attività in un vero e proprio lavoro.

Se conoscete persone che potrebbero essere interessate e volete darmi una mano nell'avvio di questa avventura diffondendo la notizia, ve ne sono davvero grata!


mercoledì 4 luglio 2012

Nascita prematura: un anno dopo

Di ritorno da una lunga latitanza, un commento di qualche giorno fa di Mammafelice al post Diventare genitori prematuri mi ha fatto venire voglia, dopo aver parlato spesso di prematurità all'inizio di questo blog, di dare un aggiornamento sulla crescita del nostro bimbo.  
Qualche foto e informazione "un anno dopo", per tutti coloro che hanno seguito la nostra storia e soprattutto per altri genitori che vivono l'esperienza di una nascita prematura che potrebbero capitare su queste pagine.

lunedì 21 maggio 2012

giovedì 17 maggio 2012

Scelte di vita: 12 mesi di downshifting


Un amico qualche giorno fa mi chiedeva "Ma come vivete lassù sui monti? Cosa fate, che difficoltà trovate... Io sono in ufficio, tra mail e telefoni che squillano, colleghi incazzati, e penso a te in mezzo ai monti, leggo il tuo blog e mi piacerebbe sapere un po' di più sulla vostra vita, le vostre scelte, come passate le giornate, i problemi che affrontate...".
Cogliendo anche l'occasione di partecipare al bel Giveaway "Scala la Marcia" mi decido finalmente a raccontare un po' di più sulla nostra scelta di vita e a fare un bilancio del primo anno passato tra i monti.

sabato 12 maggio 2012

Casetta in Toscana: voglio andare a vivere in campagna!


Segnalo questa graziosissima casetta sulle Apuane nelle vicinanze di Lucca... forse qualcuno che legge Sotto il Vecchio Castagno vuole fare, come noi, il grande passo verso la vita in campagna!
E' di proprietà degli zii di un amico che la hanno da poco messa in vendita (dettagli e foto su: Tuscany Country Home).

mercoledì 2 maggio 2012

La salute a tavola: la nostra dieta Kousmine


In questo periodo di svezzamento (o meglio di autosvezzamento) del piccolo di famiglia, stiamo ponendo particolare attenzione all'alimentazione: stiamo adottando gradualmente la dieta Kousmine, parte dell'omonimo metodo che ha aiutato tante persone a combattere malattie autoimmuni, e che soprattutto permette alle persone sane di prevenire le malattie e migliorare il loro stato di salute.